酱香牛腩牛杂煲,在牛杂煲汤底中,加入了十几种香料的,3小时高压,3小时低压,再加入每日现宰的新鲜牛肉, 精心熬制8小时,骨髓入汤,牛味飘香
还没进店就已经被这股浓郁的“牛骨香”所吸引,嗦上一口,简直回味无穷,精神百倍牛杂煲里的食材,从汤底到锅里的每一块牛杂,牛当道一直坚持用新鲜食材
然后经过师傅的精心清洗和烹煮,现点现开煲。这样吃出来的牛杂不仅安心,而且可以口感和味道的较正。
当锅底慢慢煮沸,锅内咕嘟咕嘟的不断沸腾,诱人的香气慢慢肆意开来,让人无法拒绝!每一样牛杂都均匀吸满了汤汁,Q弹无比,入口就爆汁的口感,让人留恋。
一锅集合牛杂的诱惑,牛肚、牛筋一个都不能少...
酱香入味、色泽诱人的牛肉,小编已经按捺不住夹一块来吃了,嘴里每一口都被酱汁环绕,嚼起来完全不费力,分量足块头还很大,一口接一口,压根停不下来!
大块大块的牛筋被煮的肉质软烂,筋却爽滑弹牙,汤汁浓郁的被锁在了牛肉里,牛肉的香味结合着汤底的鲜,好吃到上天,做个吃货此生无憾。
采用了多种新鲜牛杂与浓郁牛骨汤一起熬煮,上桌后继续保温加热,真材实料,原汁原味,汤底鲜香浓郁、牛杂弹牙爽口!
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