来碗牛杂
这是广府人生活中随处可见的日常
浓郁鲜美,鲜香四溢
入口鲜嫩爽滑
我爱!我太爱了!
广府人吃牛杂始于清光绪年间
用砂锅盛着
下面是高温炉碳
牛杂和白萝卜、腐竹、面筋
熬成一锅浓稠香郁的汤汁
一煲牛杂煲
透露着日常烟火的气息
夹杂着世间百态的味道
已然成为老广的风味江湖、饮食名片。
拥有“第八届中国(广东)美食文化节的金牌小吃”
“广东省餐饮服务行业协会第三届理事会”
“舌尖上的中国中央电视台重点推荐菜品”
“全国餐饮行业十佳诚信连锁品牌”等美誉的
牛当道牛杂煲
就是其中一块响当当的招牌
牛当道创于1968年,经历了几十年的发展,目前全国累计已有上千家实体门店,旗下多个产品屡次获得行业性美食比赛佳奖,是牛杂行业领域资质最齐全、供应链最完善的一家企业。
历经过多次口味调配,十几种自然香料的匠心秘制,以及对火候的拿捏都十分讲究!
其味道以咸、甜、辣、香和味而成,汤汁较浓,入口香汁平滑、细腻,肉感滑、脆、爽、嫩。
如今,牛当道正在全面开放招商,如果你对此有兴趣,也想开一家传承了广式经典味道的牛杂煲店,那就选择牛当道吧!
免费领取利润投资分析报告,了解合作优惠政策。已有32154人领取了资料!