牛当道,十二年,只做一件事——用“最新鲜的食材”做出“最地道的广州味道”牛杂!
牛当道沿用老作坊传统工艺,用温泉水去腥除膻、焯水等13道工艺。再加入牛当道独特秘制酱料与十几种天然香辛料,用文武火反复熬炖4小时。制作虽繁必不敢省人工,遵循古法得岭南风味。
“牛当道”牛杂原料精选内蒙古大草原自然放养和谷饲放养相结合300天的天然好牛,丰富的牧草和营养丰富的谷物饲料,让牛杂肉质更鲜美;牛腩原料甄选澳大利亚进口谷饲120天放养牛部位肉加工,来自澳大利亚天然大草原,生长环境优越。
除此之外,牛当道特别推出方便菜!牛当道方便菜免洗、免切、自然解冻后加热至沸腾即可食用。牛当道牛杂内含牛小肠、牛筋、牛筋膜、牛大肚。整肉整切,口感丰富;有软糯绵滑,有爽口弹牙,吃后唇齿留香;而和味牛腩内含牛坑腩、牛筋膜,每口咀嚼都是柔软细滑,风味醇厚。
值得一提的是,牛当道要怎么加盟的?“牛当道”品牌创立于2008年,是广州市味多思餐饮管理企业有限公司旗下品牌,一直是美宜佳、喜市多等连锁便利店、商超的优质供应商。公司十几年来一直秉承“品质第壹,诚信经营”的经营理念,以传承岭南饮食文化、传播特色美食为使命。2009年迅速c为了全国岭南牛杂休闲类食品的领军品牌。通过特许授权合作这一新型模式的成功嫁接和运用,品牌快速向全国扩展。
现今加盟创业是一种趋势,实力优势是牛当道与消费者时刻同行的关键,品牌优势是牛当道与加盟者密切合作的底气。牛当道要怎么加盟的?选择牛当道加盟你明白牛杂的古早味原来就是这么回事。
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