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广州美食|秋意浓时,带上小伙伴一起吃牛当道牛杂,嗨爽不停!

发布时间:2022-10-08 11:19:47

由于双台风的来临,广东终于难得地迎来大家最喜闻乐见的秋天!

秋风过窗,哗啦啦,有树叶飘落,也许,秋天的每一片叶子都有自己的故事,或美丽,或忧伤。又转念一想,我们又何尝不是如此呢?谁的故事刚刚开始,谁的故事已是曾经……约上几个好友,来一场牛杂之约的交谈会吧!

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牛当道牛杂

作为“广府牛杂”的代表,在广东,几乎没有人不知道牛当道牛杂,传承了古老配方,让广东人对牛当道牛杂有着无法割舍的情感。    

01、选料标准

星级标准选择,优选300天养殖适龄牛

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牛当道所有原料均精选天然健康内蒙古放养肉牛。所有肉牛是机械化均衡供食,令肉牛营养均衡;定时清洁体验,保证牛肉、牛副产品安全健康,同时确保牛肉、牛杂不带膻味,更有独特肉香。

02、卓越的屠宰分割工艺

食肉更安全轻松

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采用先进的安乐屠宰工艺,避免肉牛因恐惧而在牛肉中囤积毒素,保证食肉健康。充分放血和排酸处理,牛肉及牛副产品色泽美观,口感好,并避免发生病变。

03、配料源自天然

助力美味飘香

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选用多种自然深山香料、结合牛当道秘制独特酱料,经过多种工艺处理牛肉、牛杂肉浸泡料的鲜美,料增添肉的香浓。

04、古法烹制

传承美味

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采用岭南传统工艺、烹煮方法,尊崇岭南饮食文化,烹煮出具有岭南风味的牛肉、牛杂美食,已成为岭南地区一种独特风味小吃。

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05、严格的检测标准

食用更安全、放心

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牛当道工厂有专门检测产品的部门,产品从原料到餐桌,做到层层检验,合格出品,有源可溯。

06、专业的物流配送中心

让食材更加安全、可靠地配送到每位合作商手中

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说了这么多

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是不是馋得连口水都要滴下来了

那就赶紧来吃吧!!!

探店地址:

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地址:东莞市塘厦镇天虹购物中心负一楼扶手电梯右后方牛当道

营业时间:9:00—21:00


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